Programna
Local
– Pavilhão Multiusos | Sabugal, Portugal
Quinta-Feira, 03 julho 2025
11:00 | REGISTO DE PARTICIPANTES & Colocação de posters
11:30 | ABERTURA DA EXPOSIÇÃO DE
POSTERS
12:00 | ALMOÇO LIVRE
14:00 | SESSÃO DE ABERTURA E SESSÃO DE BOAS-VINDAS
- Vitor Proença | Presidente da Câmara Municipal do
Sabugal
- Vasco Estrela Vice | Presidente da CCDR(C)
- Alcino Pires | Presidente da RefCast - Associação
Portuguesa da Castanha
- Ana Paula Ramos | Presidente
da SCAP - Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal
14:50 | CONFERÊNCIA DE ABERTURA
Moderação: Ana Paula Ramos (SCAP/ISA) & Sílvia Nabais (C.M. Sabugal)
- Gabriele Beccaro (Universidade de Torino).
Chestnut cultivation 4.0: shaping the future of
agro-techniques.
15:30 | DEBATE
15:40 | SESSÃO I – BIOLOGIA
Moderação: Maria João Gaspar (RefCast/UTAD) & Anabela Martins (IPB)
- Rita Lourenço Costa (INIAV). Castanheiro do Futuro: Inovações e Tecnologias para o
Melhoramento da Cultura.
16:10 | DEBATE
16:20 | COMUNICAÇÕES ORAIS
SELECIONADAS
- Anabela Paula. A importância do
conhecimento ecológico local na promoção de agroecossistemas sustentáveis -
Caso de estudo dos Soutos na região do Sabugal // The importance of ecological local knowledge in
promoting sustainable agroecosystems - Case study of chestnut orchards in
Sabugal region.
- Diogo Matias Lavrador.
Contributo para a dinamização do setor da castanha no concelho do Sabugal // Contribute to the dynamization of the chestnut sector in Sabugal County.
- Hugo Lopes Ferreira. Caracterização
bioquímica fGooliar em diferentes variedades de Castanea sativa
instaladas nos soutos da rede ClimCast //
Biochemical analysis of different Castanea sativa varieties leaves from
ClimCast network orchards.
- Andreia Afonso. MycoChest – Solução micorrízica
inovadora para uma agricultura mais resiliente e sustentável // MycoChest – An
innovative mycorrhizal solution for more resilient and sustainable agriculture.
- Andreia Afonso. MicroHealthChest – Desenvolvimento
de formulações microbianas com efeito bioestimulante para melhoramento da
fitossanidade e resiliência climática do castanheiro // MicroHealthChest – Development of
microbial formulations with biostimulant effect for improving phytosanity and
climate resilience of chestnut tree
- Suzete Gonçalves. Caracterização de filmes de
amido de castanha isolados por métodos alcalinos e enzimáticos //
Characterisation of chestnut starch-based films isolated by alkaline and enzymatic
extraction methods.
17:25 | DEBATE
17:35 | Foto de grupo
17:45 | SESSÃO DE PÓSTERS & coffee-break
18:15 | SESSÃO II – AGENTES
BIÓTICOS: PRAGAS E DOENÇAS
Moderação: Rita Costa (INIAV) & Paula Correia (IPV)
- José Gomes Laranjo (UTAD). LIFE FAGESOS – Aplicação do protocolo de gestão integrada para controlo
da doença da tinta (PGIdt) em Trancoso // LIFE
FAGESOS – Implementation of the integrated protocol of management for ink
disease control (IPMid) in Trancoso County.
18:45 | DEBATE
18:55 | COMUNICAÇÕES ORAIS
SELECIONADAS
- Ana Sampaio. Clonostachys rosea: um agente contra Gnomoniopsis smitholgilvyi // Clonostachys rosea: An agent against Gnomoniopsis smitholgilvyi.
- Eugénia Gouveia. Programa de Controlo Biológico do Cancro do Castanheiro em Portugal:
Resultados de dez anos de aplicação de estirpes hipovirulentas de Cryphonectria
parasitica // Biological
Control Program for Chestnut Blight in Portugal: Ten-year results of the
application of Cryphonectria parasitica hypovirulent strains.
- Gonçalo Candeias. Análise funcional do gene
de castanheiro Ginkbilobin2-like, candidato à resistência a Phytophthora cinnamomi.
19:30 | DEBATE
19:40 | Fim dos trabalhos
21:00 | JANTAR DO SIMPÓSIO (Restaurante Domingos Ambrósio, Sabugal)
Sexta-Feira, 04 julho 2025
09:00 | SESSÃO III – TRANSIÇÃO
CLIMÁTICA
Moderação: Guilhermina Marques (UTAD) & Vanda Batista (CCDRC)
- Vanda Oliveira (ADENE, Agência para a Energia). O Mercado Voluntário de Carbono como
instrumento de apoio à transição climática // The Voluntary Carbon Market as an instrument to support the climate
transition.
09:30 | DEBATE
09:40 | COMUNICAÇÕES ORAIS
SELECIONADAS
- Tiago Marques. Abordagens Inovadoras na Mitigação do Stress Hídrico em Castanheiros:
Contributo para a Adaptação às Alterações Climáticas // Innovative Approaches to Mitigating Water Stress in
Chestnut Trees: Contribution to Climate Change Adaptation.
- Filipa Sousa. Efeitos do stress combinado por secura e temperaturas elevadas no
metabolismo primário do castanheiro-europeu var. Martaínha // Effects of
combined heat and drought stress on the primary metabolism of european-chestnut
var. Martaínha.
- Pedro Mateus. A micorrização como
estratégia sustentável e promissora para aumentar a resiliência do castanheiro
à secura e elevadas temperaturas // Mycorrhization as a promising sustainable strategy
to enhance chestnut resilience to drought and heat.
10:15 | DEBATE
10:25 | SESSÃO DE PÓSTERS & coffee-break
11:00 | SESSÃO IV – CADEIA DE
VALOR DO CASTANHEIRO E DA CASTANHA
Moderação: Teresa Pinto (UTAD) & Maria Martins (FCUP/GreenUPorto)
- Karoly Egyed (Sarkpont Zrt Hungria). Para que é que as castanhas são
boas? // What
are the chestnuts good for?
11:30 | DEBATE
11:40 | COMUNICAÇÕES ORAIS
SELECIONADAS
- Caroline Ribeiro. Avaliação do impacto da
radiofrequência na qualidade da castanha // Evaluation of the impact of radiofrequency on the
quality of chestnut.
- Mário Cristóvão. Chestnut post-harvest conservation: cold storage with ionized air or
CO₂-based controlled atmospheres.
- Filipe Carvalho. CHESTWINE®: a revolução natural para um vinho sem sulfitos.
- Natércia C.P.
Fernandes. VIIAFOOD-chestnut: novas tecnologias pós-colheita
para a castanha.
12:25 | DEBATE
12:35 | CONFERÊNCIA DE
ENCERRAMENTO
Moderação: José Gomes Laranjo (RefCast & UTAD)
- Vanda Batista (CCDR(C)). Terras de Sabugal: O Castanheiro e a Castanha na Dieta
Mediterrânica".
13:05 | DEBATE
13:15 | Fim dos trabalhos &
Entrega dos prémios dos concursos
Moderação: Anabela Martins (IPB) & Sílvia Nabais (C.M. Sabugal)
13:45 | Almoço
15:00 | VISITA TÉCNICA (programa em anexo // program
attached)
Moderação: Alberto Barata (C.M. Sabugal)
15:35 | VISITA ÀS INSTALAÇÕES E
SOUTOS DA SIAPO (Sociedade Investimento Agrícola Pedro Oliveira)
16:50 | VISITA À COLÓNIA
AGRÍCOLA MARTIM REI
19:30 | SESSÃO DE ENCERRAMENTO
(Local: Colónia de Martin Rei – UF de Sabugal e Aldeia de Stº António)
- José Manuel Fernandes | Ministro da Agricultura e Pescas
- Vítor Proença | Presidente da Câmara Municipal do
Sabugal
- Alcino Pires | Presidente da RefCast - Associação
Portuguesa da Castanha
- Ana Paula Ramos | Presidente
da Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal
20:00 | Jantar volante no local
onde termina a visita
21:00 | Regresso ao Sabugal
Sábado, 5 julho 2025
09:00 | VISITA COMPLEMENTAR (saída: Pavilhão Multiusos do Sabugal)
09:45 | Barragem de Sabugal
11:00 | Sortelha (Aldeia história de Portugal) | |
|---|---|
Referida na documentação mais antiga como Pena Sortelha, o seu castelo roqueiro terá sido construído nos inícios do séc. XIII, formando uma pequena cidadela de 670m2 acessível, desde o exterior, por um postigo, virado para sul, conhecido como Porta da Traição. O castelo foi reforçado por uma Torre de Menagem, autónoma, comum nos castelos românicos mais antigos.
A construção da cintura de muralhas que rodeou a vila recuará a meados do século XIII, ou seja, em momento anterior ao castelo, assentando entre os barrocos e escarpas, prescindindo de torres. O acesso ao adarve era realizado por escadarias construídas com lajes salientes funcionando, quase todas elas, em sentido sinistrorso (para a esquerda).
A Aldeia Histórica de Sortelha foi distinguida com o Prémio Cinco Estrelas Regiões – categoria Aldeias e Vilas, um merecido reconhecimento que a todos congratula e que reafirma Sortelha e o concelho do Sabugal como destino de excelência.
Atribuído na 8.ª edição do Prémio Cinco Estrelas Regiões, este galardão junta-se a demais distinções a Sortelha, nomeadamente, em 2023, aquando do prémio ‘Melhor Aldeia Turística’, pela Organização Mundial de Turismo, na iniciativa ‘Best Tourism Villages’.
Local
– Pavilhão Multiusos | Sabugal, Portugal
Quinta-Feira, 03 julho 2025
11:00 | REGISTO DE PARTICIPANTES & Colocação de posters
11:30 | ABERTURA DA EXPOSIÇÃO DE
POSTERS
12:00 | ALMOÇO LIVRE
14:00 | SESSÃO DE ABERTURA E SESSÃO DE BOAS-VINDAS
- Vitor Proença | Presidente da Câmara Municipal do
Sabugal
- Vasco Estrela Vice | Presidente da CCDR(C)
- Alcino Pires | Presidente da RefCast - Associação
Portuguesa da Castanha
- Ana Paula Ramos | Presidente
da SCAP - Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal
14:50 | CONFERÊNCIA DE ABERTURA
Moderação: Ana Paula Ramos (SCAP/ISA) & Sílvia Nabais (C.M. Sabugal)
- Gabriele Beccaro (Universidade de Torino).
Chestnut cultivation 4.0: shaping the future of
agro-techniques.
15:30 | DEBATE
15:40 | SESSÃO I – BIOLOGIA
Moderação: Maria João Gaspar (RefCast/UTAD) & Anabela Martins (IPB)
- Rita Lourenço Costa (INIAV). Castanheiro do Futuro: Inovações e Tecnologias para o
Melhoramento da Cultura.
16:10 | DEBATE
16:20 | COMUNICAÇÕES ORAIS
SELECIONADAS
- Anabela Paula. A importância do
conhecimento ecológico local na promoção de agroecossistemas sustentáveis -
Caso de estudo dos Soutos na região do Sabugal // The importance of ecological local knowledge in
promoting sustainable agroecosystems - Case study of chestnut orchards in
Sabugal region.
- Diogo Matias Lavrador.
Contributo para a dinamização do setor da castanha no concelho do Sabugal // Contribute to the dynamization of the chestnut sector in Sabugal County.
- Hugo Lopes Ferreira. Caracterização
bioquímica fGooliar em diferentes variedades de Castanea sativa
instaladas nos soutos da rede ClimCast //
Biochemical analysis of different Castanea sativa varieties leaves from
ClimCast network orchards.
- Andreia Afonso. MycoChest – Solução micorrízica
inovadora para uma agricultura mais resiliente e sustentável // MycoChest – An
innovative mycorrhizal solution for more resilient and sustainable agriculture.
- Andreia Afonso. MicroHealthChest – Desenvolvimento
de formulações microbianas com efeito bioestimulante para melhoramento da
fitossanidade e resiliência climática do castanheiro // MicroHealthChest – Development of
microbial formulations with biostimulant effect for improving phytosanity and
climate resilience of chestnut tree
- Suzete Gonçalves. Caracterização de filmes de
amido de castanha isolados por métodos alcalinos e enzimáticos //
Characterisation of chestnut starch-based films isolated by alkaline and enzymatic
extraction methods.
17:25 | DEBATE
17:35 | Foto de grupo
17:45 | SESSÃO DE PÓSTERS & coffee-break
18:15 | SESSÃO II – AGENTES
BIÓTICOS: PRAGAS E DOENÇAS
Moderação: Rita Costa (INIAV) & Paula Correia (IPV)
- José Gomes Laranjo (UTAD). LIFE FAGESOS – Aplicação do protocolo de gestão integrada para controlo
da doença da tinta (PGIdt) em Trancoso // LIFE
FAGESOS – Implementation of the integrated protocol of management for ink
disease control (IPMid) in Trancoso County.
18:45 | DEBATE
18:55 | COMUNICAÇÕES ORAIS
SELECIONADAS
- Ana Sampaio. Clonostachys rosea: um agente contra Gnomoniopsis smitholgilvyi // Clonostachys rosea: An agent against Gnomoniopsis smitholgilvyi.
- Eugénia Gouveia. Programa de Controlo Biológico do Cancro do Castanheiro em Portugal:
Resultados de dez anos de aplicação de estirpes hipovirulentas de Cryphonectria
parasitica // Biological
Control Program for Chestnut Blight in Portugal: Ten-year results of the
application of Cryphonectria parasitica hypovirulent strains.
- Gonçalo Candeias. Análise funcional do gene
de castanheiro Ginkbilobin2-like, candidato à resistência a Phytophthora cinnamomi.
19:30 | DEBATE
19:40 | Fim dos trabalhos
21:00 | JANTAR DO SIMPÓSIO (Restaurante Domingos Ambrósio, Sabugal)
Sexta-Feira, 04 julho 2025
09:00 | SESSÃO III – TRANSIÇÃO
CLIMÁTICA
Moderação: Guilhermina Marques (UTAD) & Vanda Batista (CCDRC)
- Vanda Oliveira (ADENE, Agência para a Energia). O Mercado Voluntário de Carbono como
instrumento de apoio à transição climática // The Voluntary Carbon Market as an instrument to support the climate
transition.
09:30 | DEBATE
09:40 | COMUNICAÇÕES ORAIS
SELECIONADAS
- Tiago Marques. Abordagens Inovadoras na Mitigação do Stress Hídrico em Castanheiros:
Contributo para a Adaptação às Alterações Climáticas // Innovative Approaches to Mitigating Water Stress in
Chestnut Trees: Contribution to Climate Change Adaptation.
- Filipa Sousa. Efeitos do stress combinado por secura e temperaturas elevadas no
metabolismo primário do castanheiro-europeu var. Martaínha // Effects of
combined heat and drought stress on the primary metabolism of european-chestnut
var. Martaínha.
- Pedro Mateus. A micorrização como
estratégia sustentável e promissora para aumentar a resiliência do castanheiro
à secura e elevadas temperaturas // Mycorrhization as a promising sustainable strategy
to enhance chestnut resilience to drought and heat.
10:15 | DEBATE
10:25 | SESSÃO DE PÓSTERS & coffee-break
11:00 | SESSÃO IV – CADEIA DE
VALOR DO CASTANHEIRO E DA CASTANHA
Moderação: Teresa Pinto (UTAD) & Maria Martins (FCUP/GreenUPorto)
- Karoly Egyed (Sarkpont Zrt Hungria). Para que é que as castanhas são
boas? // What
are the chestnuts good for?
11:30 | DEBATE
11:40 | COMUNICAÇÕES ORAIS
SELECIONADAS
- Caroline Ribeiro. Avaliação do impacto da
radiofrequência na qualidade da castanha // Evaluation of the impact of radiofrequency on the
quality of chestnut.
- Mário Cristóvão. Chestnut post-harvest conservation: cold storage with ionized air or
CO₂-based controlled atmospheres.
- Filipe Carvalho. CHESTWINE®: a revolução natural para um vinho sem sulfitos.
- Natércia C.P.
Fernandes. VIIAFOOD-chestnut: novas tecnologias pós-colheita
para a castanha.
12:25 | DEBATE
12:35 | CONFERÊNCIA DE
ENCERRAMENTO
Moderação: José Gomes Laranjo (RefCast & UTAD)
- Vanda Batista (CCDR(C)). Terras de Sabugal: O Castanheiro e a Castanha na Dieta
Mediterrânica".
13:05 | DEBATE
13:15 | Fim dos trabalhos &
Entrega dos prémios dos concursos
Moderação: Anabela Martins (IPB) & Sílvia Nabais (C.M. Sabugal)
13:45 | Almoço
15:00 | VISITA TÉCNICA (programa em anexo // program
attached)
Moderação: Alberto Barata (C.M. Sabugal)
15:35 | VISITA ÀS INSTALAÇÕES E
SOUTOS DA SIAPO (Sociedade Investimento Agrícola Pedro Oliveira)
16:50 | VISITA À COLÓNIA
AGRÍCOLA MARTIM REI
19:30 | SESSÃO DE ENCERRAMENTO
(Local: Colónia de Martin Rei – UF de Sabugal e Aldeia de Stº António)
- José Manuel Fernandes | Ministro da Agricultura e Pescas
- Vítor Proença | Presidente da Câmara Municipal do
Sabugal
- Alcino Pires | Presidente da RefCast - Associação
Portuguesa da Castanha
- Ana Paula Ramos | Presidente
da Sociedade de Ciências Agrárias de Portugal
20:00 | Jantar volante no local
onde termina a visita
21:00 | Regresso ao Sabugal
Sábado, 5 julho 2025
09:00 | VISITA COMPLEMENTAR (saída: Pavilhão Multiusos do Sabugal)
09:45 | Barragem de Sabugal
A barragem do Sabugal situa-se no Rio Côa, cerca de 2 km a Sul da povoação da Cidade de Sabugal, faz parte do Aproveitamento Hidroagrícola da Cova da Beira, do qual fazem também parte as barragens de Meimoa e Capinha.
Para além disto, o circuito hidráulico de transferência de caudais da albufeira do Sabugal para a albufeira de Meimoa é também utilizado para produção de energia hidroeléctrica.
| 5 julho 2025 | |
|---|---|
| 11:00-12:30 | Sortelha (Aldeia histórica de Portugal) |
Vila fronteiriça de fundação medieval, com foral concedido em 1228, Sortelha só perderá no século XIX este estatuto concelhio com a reorganização administrativa feita pelo estado liberal.
Referida na documentação mais antiga como Pena Sortelha, o seu castelo roqueiro terá sido construído nos inícios do séc. XIII, formando uma pequena cidadela de 670m2 acessível, desde o exterior, por um postigo, virado para sul, conhecido como Porta da Traição. O castelo foi reforçado por uma Torre de Menagem, autónoma, comum nos castelos românicos mais antigos.
A construção da cintura de muralhas que rodeou a vila recuará a meados do século XIII, ou seja, em momento anterior ao castelo, assentando entre os barrocos e escarpas, prescindindo de torres. O acesso ao adarve era realizado por escadarias construídas com lajes salientes funcionando, quase todas elas, em sentido sinistrorso (para a esquerda).
A Aldeia Histórica de Sortelha foi distinguida com o Prémio Cinco Estrelas Regiões – categoria Aldeias e Vilas, um merecido reconhecimento que a todos congratula e que reafirma Sortelha e o concelho do Sabugal como destino de excelência.
Atribuído na 8.ª edição do Prémio Cinco Estrelas Regiões, este galardão junta-se a demais distinções a Sortelha, nomeadamente, em 2023, aquando do prémio ‘Melhor Aldeia Turística’, pela Organização Mundial de Turismo, na iniciativa ‘Best Tourism Villages’.
11:00 | Sortelha (Aldeia história de Portugal)